quarta, 04 setembro 2019 22:09

Bolo de banana e aveia (sem glúten, sem lactose)

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Este bolo de banana fica uma verdadeira delícia... e claro... super saudável!
 
Ingredientes:
 
   - 4 maçãs
   - 2 bananas
   - 3 ovos
   - 50 gr de nozes picadas 
   - 1/2 limão
   - 2 chávenas de flocos de aveia
   - 1 colher de sopa de fermento
   - Raspas de chocolate
 
Preparação:
 
   1. Descasque as maçãs e corte em pedaços;
   2. Junte as bananas aos pedaços de maçã e regue com sumo de limão;
   3. Esmague a fruta muito bem;
   4. Adicione os ovos e bata tudo muito bem;
   5. Junte os flocos de aveia, o fermento e as nozes e misture tudo novamente;
   6. Coloque o preparado numa forma de silicone;
   7. Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC entre 35 a 40 minutos;
   8. Depois de desenformar o bolo e o deixar arrefecer, colocar as raspas de chocolate por cima.
 
Bom Apetite!
 
 
Ler 387 vezes Modificado em quarta, 04 setembro 2019 22:53