domingo, 15 março 2020 16:51

Batido de Abacate e Aveia

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O abacate é uma fruta com formato semelhante a uma pera, tem polpa macia e possui um grande caroço.

As variedades mais conhecidas são a de casca verde, que pode ser lisa ou rugosa e a de casca castanha escura que é mais rugosa, todas contêm um grande poder nutricional, apesar do seu alto valor energético.

Os abacates possuem uma quantidade reduzida de açúcar quando comparados com os outros frutos, sendo também mais rico em vitaminas e minerais.

Este fruto deve ser consumido maduro e para acelerar o processo de amadurecimento, deve guardá-lo junto a maçãs ou bananas.

O abacate é muito versátil pois pode ser consumido ao natural, em batidos, em saladas ou fazer o tão famoso guacamole.

Hoje trazemos uma receita de um Batido de Abacate e Aveia rápido de fazer e delicioso.

Ingredientes:

  • 250 ml de bebida de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de flocos de aveia
  • ½ abacate
  • 1 banana pequena
  • Canela q.b.

Preparação:

  1. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater tudo até ficar uma mistura homogénea e cremosa.
  2. Servir e polvilhar com canela.

Para guardar a outra metade do abacate sem escurecer veja as nossas dicas de "Como preservar o abacate depois de cortado"

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