domingo, 09 fevereiro 2020 12:30

Bola de Atum Fit e sem Glúten

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Receita nutritiva e proteica fácil de fazer para incluir na sua rotina.

Ingredientes:

- 4 ovos;

-1/4 xícara de azeite;

-2 xícaras de grão de bico cozido

-1/2 xícara de farinha de aveia

- 2 latas de atum escorrido

- 1 cebola pequena picada

- ½ xícara de azeitonas picadas

- ½ xícara de pimento picado

- 1 c. chá de sal

- 1 c. de sopa fermento em pó

- Oregãos q.b.

- Sementes de Sésamo q.b.

Preparação:

  • Num liquidificador coloque o azeite, os ovos, o sal, os óregãos e o grão de bico e misture tudo muito bem;
  • Coloque a mistura numa taça e adicione a farinha de aveia e em seguida envolva tudo;
  • Adicione o atum, a cebola, as azeitonas, o pimento e mexa tudo muito bem para incorporar o recheio na massa;
  • Adicionar por fim o fermento em pó e envolver tudo.
  • Deite a mistura numa forma de silicone, polvilhe com sementes de sésamo e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC por 35 minutos.

Se também procura sugestões de pequeno-almoço ou lanche pré-treino fica a sugestão do Panini de Aveia

Ler 321 vezes Modificado em domingo, 09 fevereiro 2020 19:29