A obesidade é um problema mundial que a cada ano que passa atinge cada vez números mais alarmantes. Segundo a OMS (Organização Mundial de Saúde), a obesidade é definida como um acúmulo anormal ou excessivo de gordura corporal que pode atingir graus capazes de afetar a saúde. É uma doença crónica, de origem multifatorial e está associada a doenças crónico-degenerativas.

A melancia é um fruto suculento que, apesar de doce, fornece pouco mais de 30 calorias em 100g.

Ingerimos comida várias vezes ao dia e, em todas as refeições, há um limite para o que devemos e podemos consumir.

O ovo, um dos alimentos mais nutricionais ao nosso dispor, é muito utilizado na cozinha portuguesa para confecionar vários pratos, incluindo muitas sobremesas maravilhosas.

A apostar num novo conceito de alimentação - a chamada 'Smartfood' -, a Mondays Meal chega ao mercado para suprir as novas exigências dos consumidores e atender aqueles que não desejam transformar a comida num problema, sendo uma refeição prática, económica e equilibrada.

Versão sem glúten nem lacticínios, assim como sem adição de açúcares, para além de saudável é super fofo e delicioso.

Os tubérculos, há muito utilizados como parte de uma alimentação saudável, são ricos em nutrientes e apresentam imensos benefícios para a saúde, desde a prevenção de certas doenças à redução do stress oxidativo.

Os frutos secos são, regra geral, dos snacks mais recomendados pelos nutricionistas visto que são, não só excelentes aliados na dieta, como são também saudáveis. As amêndoas não fogem à regra e, como todos os frutos secos oleaginosos, contêm uma grande quantidade de gorduras saudáveis.

Ideais para pessoas vegetarianas, intolerantes à lactose, ou apenas aqueles que procuram opções saudáveis, as bebidas vegetais são alimentos produzidos a partir de oleaginosas, cereais e também sementes.

Cada bebida tem sabores e nutrientes diferentes e é possível criar as suas próprias receitas em casa, de forma simples, económica e sem adição de conservantes.

Muitos alimentos da nossa dieta, especialmente hoje em dia, favorecem um estilo de vida menos saudável. É essencial saber quais os alimentos que devemos introduzir para reverter esta tendência e contribuir para um corpo e mente saudáveis.