domingo, 12 janeiro 2020 15:45

Também anda a beber champanhe do copo errado?

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Também anda a beber champanhe do copo errado? Também anda a beber champanhe do copo errado?

O melhor copo para beber champanhe pode ser uma verdadeira surpresa. Saiba também qual o pior.

Abriu o champanhe e já tem os copos flute preparados? Volte-os a guardar. Vários especialistas chegaram à conclusão que estes não são os melhores copos para apreciar o espumante.

Não obstante, o copo flute tem os seus méritos. Ele é estreito, o que é excelente para preservar as bolhas, assim como é longo, o que impede que o copo aqueça com o calor das mãos.

Para além disso, eles ocupam pouco espaço, o que é ideal para uma mesa cheia.

Mas se quer mesmo apreciar aquele champanhe caro numa ocasião especial, pense duas vezes antes de escolher os flutes.

Devido ao seu formato, o flute não permite que o paladar capture todas as nuances mais refinadas dos champanhes mais complexos.

O melhor copo para beber champanhe

O melhor copo para beber champanhe é, sem dúvida, um copo mais largo que estreita no caminho ao topo.

A combinação de um copo mais largo e um topo mais estreito captura as subtilezas do espumante, permitindo que desfrute de todas as camadas de aroma e sabores presentes. Até o gás da bebida ganha outro dinamismo.

Qual é este copo? Um clássico copo de vinho.

E quanto maior o copo, melhor vai conseguir apreciar o champanhe.

Melhor Copo Champanhe Vinho

Ver em Riedel

 

O pior copo para beber champanhe

Pior Copo Champanhe Coupe

Por outro lado, o pior copo que pode utilizar para beber champanhe é a clássica coupe.

Neste tipo de taças, as bolhas desaparecem rapidamente e não é possível apreciar o champanhe na sua totalidade de aromas e sabores.

Ler 622 vezes Modificado em quarta, 26 fevereiro 2020 17:17