Imagine um bolo de chocolate delicioso e super fofinho. Esta é uma receita sem glúten e sem lactose que o vai surpreender.
O glúten é a parte proteica do grão de trigo, centeio e cevada que conferem à farinha a viscoelasticidade suficiente para que se transformem em pão.
Gelado saudável, sem açúcar refinado? Sim, é possível, e poderá prová-lo no espaço da Fragoleto na VeggieWorld, que vai decorrer dias 25 e 26 de maio, em Lisboa.