domingo, 02 agosto 2020 11:42

Tortas caseiras reinventadas com sabores tradicionais

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Doces, salgadas, tradicionais ou a reinventar doces típicos, na Tortaria do Barreiro há tortas para todos os gostos.

Disponíveis na loja ou através de encomenda com entrega ao domicílio em Lisboa, Almada, Oeiras, Sintra e Cascais, o mais difícil é escolher só uma entre as 13 variedades.Doces, salgadas, tradicionais ou a reinventar doces típicos, na Tortaria do Barreiro há tortas para todos os gostos. Disponíveis na loja ou através de encomenda com entrega ao domicílio em Lisboa, Almada, Oeiras, Sintra e Cascais, o mais difícil é escolher só uma entre as 13 variedades.

Aberta desde Abril de 2019, a Tortaria do Barreiro rapidamente conquistou os corações (e os estômagos) de quem os visita, reiventando a tradicional torta, com vários twists de fazer crescer água na boca. Transformam doces tradicionais portugueses em tortas, como o arroz doce e a sericaia e reinventam receitas salgadas em forma de torta como o bacalhau com broa… todas somadas são 13 boas razões para conhecer a Tortaria.

A 13º torta surge com uma clara aposta em sabores frescos e leves para o Verão: uma nova receita salgada, a Torta de Atum com Espinafres.

“Quando começámos a pensar em abrir uma pastelaria, havia três coisas que eram essenciais, ser diferente, ter qualidade e ser na nossa cidade. Não queríamos ser apenas “mais um”, queríamos ser únicos e criar produtos que fizessem as pessoas viajar pelas suas recordações através dos aromas e texturas e assim nasceu o conceito da Tortaria.” Diz Rosário Fernandes, mentora da Tortaria do Barreiro.

Todas as receitas são cuidadosamente apuradas, sempre com os melhores ingredientes, chegando a levar meses de testes até estarem “no ponto” para figurar nas vitrines da casa. Além das tortas, a Tortaria do Barreiro também produz doces conventuais e bolos de aniversário à medida do cliente. 


A Tortaria disponibiliza serviço de entregas ao domicílio nas localidades entre Lisboa, Sintra, Oeiras, Cascais e outras localidades até Setúbal. As entregas são feitas de quinta-feira a sábado, com valor de encomenda minimo de 25€.

Torta de Atum e Espinafres - 12,00 €

Torta de Molotof - 16€/Kilo

Torta de Iogurte com crumble de bolacha de nata - €16€/Kilo

Ler 160 vezes Modificado em domingo, 02 agosto 2020 12:14