Não só é pouco calórica como tem outros benefícios para a saúde, tornando-se importante numa dieta alimentar equilibrada e saudável:
- Excelente fonte de hidratação devido à elevada quantidade de água presente (aproximadamente 94%), possuindo um efeito diurético;
- Aumenta a imunidade, favorece a saúde da pele e cabelo, e ajuda na prevenção de doenças como degeneração macular, diabetes, infecções e doenças cardiovasculares uma vez que é rica em aminoácidos, vitaminas C e A e minerais como o potássio, essencial na regulação da pressão arterial, ferro, cálcio, fósforo, sódio e magnésio;
- Fonte de citrulina e licopenos (pigmento responsável pela cor vermelha) que, em conjunto com a vitamina C, tornam-se importantes agentes na protecção celular estando relacionados com a redução do risco de certos tipos de cancro;
- Tem propriedades antioxidantes, antimicrobianas, analgésicas e anti-inflamatórias;
- Composta por diversos nutrientes, é uma boa fonte de energia sendo recomendada para o pós-treino para hidratação e reposição de energia;
- Quando consumida 1 hora antes do treino, ajuda a aliviar a dor muscular.
Concluindo, pode adoçar o dentinho sem sentir culpa.
A melancia pode ser congelada mas coma preferencialmente fresca ou faça um sumo, batido ou até um cocktail. Pode também experimentar colocá-la em saladas.