Um dos aspetos mais dificeís de uma dieta para emagrecer é cortar nas calorias.

Muitos alimentos e comidas baixos em calorias deixam uma certa sensação de fome e insatisfação entre refeições.

Isto leva à tentação de petiscar ou a encher demais os pratos durante as refeições.

No entanto, existem muitos alimentos que são, ao mesmo tempo, satisfatórios e baixos em calorias.

Regra geral, estes alimentos contêm um alto teor de fibra, responsável pela desaceleração do processo digestivo, aumentanto a sensação de saciedade o que leva a uma redução da comida ingerida e, consequentemente, uma redução do consumo de calorias, contribuindo, deste modo, para um maior controlo do peso.

Para além disso, a fibra também pode ajudar a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, prevenindo fome e ânsias alimentares.

A lógica da maior parte destes alimentos passa, então, pelo facto do corpo gastar mais calorias a digeri-los e a extrair deles todos os nutrientes, do que a quantidade de calorias que os alimentos contêm realmente.

Conheça estes alimentos baixos em calorias, aliados perfeitos na sua dieta para emagrecer.

Cereais, Oleaginosas e Sementes

• Sementes de Chia - considerado um superalimento, as sementes de chia têm muita proteína e fibra em poucas calorias.
• Aveia - tem poucas calorias e muita proteína e fibra. Estudos demonstraram que comer aveia aumentou a saciedade e reduziu o consumo de calorias na refeição seguinte.

Lacticínios

• Iogurte grego - ótima fonte de proteína, aumenta a saciedade e diminui o consumo de calorias na refeição seguinte, comparando a quem come, por exemplo, bolachas ou chocolate.
• Queijo Cottage - excelente fonte de proteína, estudos demonstraram que ajuda a diminuir o apetite e os níveis de fome.
• Leite desnatado - para além do cálcio, vitamina D e fósforo, oferece proteína e poucas calorias.

Frutas

• Bagas - inclui morangos, mirtilos, framboesas e amoras. São ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes, assim como fibra, o que favorece sacieadade, reduz a fome e, portanto, contribui para perda de peso.
• Melancia - praticamente sem calorias, devido ao alto teor de água enche rapidamente.
• Maçãs - contêm muita fibra, antioxidantes, vitaminas e minerais, sendo uma boa ajuda para quem quer emagrecer.
• Laranjas, Toranjas, Clementinas, Limas e Limões - ricos em vitaminas e antioxidantes, são praticamente livres de calorias.
• Pepino - tem muita água e fibra, assim como polifenóis que contribuem para diminuir o risco de cancro e ajudam a controlar os níveis de stress.
• Tomate - fonte de vitaminas e antioxidantes, é famoso pelo alto teor de licopeno que ajuda na luta contra o cancro.
• Ameixa, Damasco e Ananás - as melhores opções para eliminar aquele desejo de algo doce, menos as calorias.

Legumes e Verduras

• Batatas e Beterrabas - dos alimentos que mais enchem, nomeadamente batatas cozidas, têm proteína e fibra, bem como um componente específico que pode ajudar a diminuir o apetite e o consumo de comida.
• Rúcula, Alface, Espinafre, Kale, Agrião - folhas verdes pouco calóricas mas nutritivas.
• Leguminosas - devido ao conteúdo alto em proteína e fibra, feijão, ervilhas e lentilhas são ótimos para saciar a fome e reduzir o apetite.
• Brócolos - é um superalimento com diversos benefícios, sendo um deles as poucas calorias que possui.
• Espargos, Repolho, Couve-flor, Couve de Bruxelas, Aipo, Rabanetes, Vagens, Alho, Nabo e Funcho - nutritivos e baixos em calorias.
• Cenoura - poucas calorias aliadas a propriedades diuréticas.
• Abobrinha e Abóbora - fontes de magnésio e fibra, bem como luteína e zeaxantina, potentes fitonutrientes.

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Snacks

• Pipocas - comparando a outros snacks populares, como batatas fritas, é o snack menos calórico que mais enche, graças ao seu alto conteúdo de fibra. Note-se que isto não se aplica às pipocas compradas já prontas que contêm, muitas vezes, as chamadas gorduras más, aromatizantes artificiais e a adição de açúcar ou sal, aumentando o conteúdo calórico.

Carne, Peixes e outros

• Ovos - um superalimento extremamente nutricional, mas baixo em calorias. Estudos sugerem que começar o dia com ovos reduz a fome e o consumo de calorias durante o resto do dia.
• Cogumelos - contêm antioidantes e são boas fontes de vitaminas, minerais e fibra.
• Peixe, Camarão e outros frutos do mar - ricos em proteína e gorduras saudáveis, pobres em calorias.
• Carne magra - carnes como as de aves contêm muita proteína e reduzem a fome e o apetite entre refeições.

Bebidas

• Café
• Chá
• Água

Temperos

• Vinagre de vinho tinto
• Tomilho
• Canela

Para concluir, cortar nas calorias não implica sofrer de uma constante sensação de fome ou insatisfação entre as refeições.

O consumo de alimentos com muita proteína e fibra, baixos em calorias, ajuda na luta contra os desejos e na redução da fome, facilitando, e muito, o objetivo de emagrecer.

Alie estes alimentos a um estilo de vida ativo e uma dieta alimentar equilibrada e saudável.

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