Ingredientes:
120g de farinha de aveia
140g de puré de abóbora cozida ao vapor
1 colher de sopa de açúcar de coco
2 ovos
1 colher de chá de fermento
3 colheres de sopa de óleo de coco
3 colheres de sopa de bebida vegetal
Preparação:
Bata os ovos juntamente com o açúcar, o óleo de coco e a bebida vegetal.
Adicione o puré de abóbora e envolva bem.
Junte a farinha de aveia e o fermento.