O Bela Vista Hotel & Spa, localizado em plena Praia da Rocha, celebra a época natalícia de uma maneira especial com um conjunto de surpresas dirigido a todos aqueles que passarem pelo hotel durante o mês de dezembro.

Vão desde workshops, a cocktails especiais, passando por menus da época, numa versão mais saudável e, ainda, uma aldeia Natal com presépio, totalmente construída por materiais comestíveis.

A programação natalícia teve início ontem, dia 22, e continua no 23 de dezembro, com workshops conduzidos pelo Chef João Oliveira, responsável pela cozinha do VISTA - o restaurante que pertence ao hotel, detentor de uma Estrela Michelin desde 2017.

Os temas escolhidos para este ano estão totalmente enquadrados na época: o primeiro incidiu na confeção de pratos tradicionais e o segundo vai incidir em doces natalícios, com um foco especial nas tão típicas rabanadas.

Para a época de festividades deste ano, também o restaurante e o bar do hotel prepararam algumas surpresas.

Pela mão do Chef João Oliveira, todo o menu vegetariano foi reinventado, tornando-se ainda mais saudável. O Chef João Silva, responsável pelo VISTA Bar, criou um menu de cinco cocktails, totalmente alusivos ao Natal e ao Réveillon.

A grande novidade deste ano situa-se no lobby do hotel de luxo e pode ser vista por todos aqueles que passarem pelo Bela Vista até ao final do mês de dezembro. Trata-se de um presépio e de uma cidade Natal criados totalmente com materiais comestíveis.

Numa escala mais pequena e pessoal, cada um dos quartos contará ainda com uma mini casa de gengibre, totalmente personalizada pela equipa do VISTA, assim como mini bolachinhas de Natal.