Vieiras, salmão de fumagem caseira e tradicionalmente nórdica, profiteroles com ganache de maracujá e espumante são só algumas especialidades que poderão encontrar exclusivamente no dia 1, neste Brunch de Ano Novo Dinamarquês.
O Brunch especial de Ano Novo da The Danish Pastry Shop vai funcionar exclusivamente com reserva e em dois turnos, onde os aromas dinamarqueses vão conquistar 2020.
Pratos:
Blinis com ovas de salmão e creme fraiche
Vieiras, amêndoas e funcho
Tataki de atum com sésamo
Coleslaw
Bife Wellington
Batata esmagada e cremosa com limão
Salmão a baixa temperatura com queijo feta e ervas aromáticas
Legumes assados
Salada de tomate
Sobremesas:
Bolo de marzipan, frutos secos e caramelo
Profiteroles com ganache de maracujá
Bolo de chocolate com caramelo salgado
Salada de fruta com chantilly e chocolate
Creme brûlée com frutos vermelhos
Bebidas:
1x Copo espumante por pessoa
Vinho tinto; Vinho branco
Cerveja
Sumos naturais
Café; Chá
Faça já a sua reserva pelo 21 245 47 08 e garanta o seu lugar no brunch mais exclusivo do ano na The Danish Pastry Shop, no Campo Grande, em Lisboa.
