terça, 09 fevereiro 2021 16:13

Clementinas Com Chocolate e Gengibre

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Já todos nós sentimos, mesmo que de vez em quando, uma vontade incontrolável de comer um docinho.

Quando estamos fora de casa, nem sempre é fácil encontrar doces sem serem ultra-processados e carregados de açúcares, acabando por ser essa a opção de muitos nós.

Um método infalível para que possamos deliciar-nos com um doce sem estarmos a prejudicar a nossa saúde é ter sempre opções saudáveis na carteira.

Este snack que vos trago hoje é bem docinho, tem o tão amado chocolate e é ideal para toda a família.

Esta receita para além de ser super rápida de fazer e de transportar, é rica em vitamica C e em antioxidantes, os quais neutralizam os radicais livres.

Experimente que vale a pena!

Ingredientes:

  • 3 clementinas
  • 80 gr de chocolate negro (74% cacau)
  • 1 c.chá de canela
  • 1/2 c.chá de gengibre em pó

Preparação:

  1. Forre uma travessa com papel vegetal;
  2. Derreta o chocolate em banho-maria, até que fique homogéneo;
  3. Adicione a canela e o gengibre e envolva bem;
  4. Mergulhe metade de cada gomo da clementina no chocolate e coloque no papel vegetal;
  5. Polvilhe com raspas de clementina;
  6. Deixe arrefecer por 10 minutos, para que o chocolate endureça.
Ler 854 vezes Modificado em terça, 09 fevereiro 2021 16:36