Siga estes conselhos e aprimore os seus batidos!

Antes de começar não se esqueça de lavar bem todos os ingredientes.

Evite juntar muita fruta já que resulta numa alta quantidade de açúcar. Para um batido saudável basta colocar uma a duas peças de fruta.

Inclua fibras como legumes e sementes.

Se vai fazer um batido com fruta e vegetais tenha em atenção que deve incluir menos fruta e mais vegetais.

Tente não misturar muitas frutas, nomeadamente frutas doces com ácidas, para facilitar a digestão e conseguir um melhor sabor.

Não use açúcar, escolha peças de fruta maduras.

Escolha como base um líquido natural como água ou infusões. Também pode ser leite, bebidas de arroz ou soja, água ou leite de coco. Não se esqueça que ingredientes com grande conteúdo de água pedem uma menor quantidade de líquido.

Não utilize recipientes de plástico para guardar ou refrigerar os batidos mas sim recipientes de vidro ou aço inoxidável.

Se guardar o batido consuma-o no máximo até 48 horas pois o seu sabor e propriedades mudam.

No verão, adicione gelo para um batido fresco.

© Carlos Canavez Basualdo

Se não sabe que ingredientes escolher para o seu batido aqui ficam algumas sugestões:

Experimente verduras como espinafres, cenouras e brócolos.

Laranja, banana, maçã, mirtilos são algumas das frutas que ficam sempre bem.

Junte sementes como as de sésamo, girassol ou de abóbora ou frutos secos como avelãs, pinhões e amêndoas.

Veja aqui outras sugestões de ingredientes e receitas saudáveis.