O pequeno-almoço é uma refeição muito importante e vários estudos indicam que o consumo do mesmo parece influenciar o controlo da ingestão da energia total diária, promovendo a saciedade e maior estabilização da glicemia. Além disso, está associado a melhores escolhas alimentares durante o dia bem como a um peso corporal saudável.
Assim, de forma a promover o hábito de um pequeno-almoço equilibrado, variado e saudável levou a que as nutricionistas Lia Faria, Sofia Teixeira e Dinora Bastos, criassem o movimento #nutrirasmanhãs. Juntaram-se mais colegas, todos eles nutricionistas: Ana Goios, Maria Canha, Inês Moreira, Rita Pereira, Helga Teixeira, Isabel Pedroso, Leonor Costa, Sara Venâncio, Luisa de Castro e Diana Amara e Ricardo Castro.
Em que consiste o desafio?
Na primeira e última segunda-feira de novembro, todas as terças-feiras e todas quintas-feiras são partilhadas receitas diferentes de pequenos-almoços saudáveis. Além disso, todos os domingos há um live no Instagram em que a receita é feita em direto, com esclarecimento de dúvidas.
O intuito passa por diversificar esta refeição tão importante.
Siga o movimento com o hashtag #nutrirasmanhãs e consulte todas as receitas. Experimente também as mesmas e verá que o o seu pequeno-almoço poderá ser diferente praticamente todos os dias, sempre com opções muito saudáveis!