Porém, há sempre dois requisitos que acompanham essa pesquisa: que sejam fáceis e rápidas de fazer.
Para vos facilitar a vida, a minha sugestão de hoje é este frango que reúne essas características.
Vamos à receita?
Ingredientes:
- 400 gr de frango
- Mostarda q.b.
- Alho (pode ser em pó) q.b.
- Salsa q.b.
- Curcuma q.b.
- Gengibre ralado q.b.
- Raspas de limão q.b.
- Sal q.b.
- Azeite q.b.
Preparação:
- Aquecer uma frigideira com um fio de azeite e coloca o frango cortado aos cubos, em seguida adiciona os temperos e deixa cozinhar até o frango ficar dourado.
- Enquanto o frango cozinha, prepara o acompanhamento que pretendes.
- Esta é talvez uma das minhas receitas de frango que mais faço nos dias em que tenho pouco tempo para cozinhar.
Bem simples, não achas?
