terça, 04 maio 2021 16:12

O Brownie Sem Glúten de Comer e Chorar Por Mais

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E hoje temos Brownie!

Estes pequenos pedaços de chocolate são irresistíveis e têm uma textura húmida que se desfaz na boca.

Podem ser servidos como sobremesa ou como lanche.

A receita é rápida de fazer e suja pouca louça, apenas uma taça e uma colher.

Preparados para fazer este brownie de comer e chorar por mais?

Vamos à receita:

Ingredientes:

  • 200 gr de manteiga de amendoim
  • 80 gr de açúcar de coco
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoa
  • 100 ml de bebida vegetal
  • 2 ovos
  • 1/2 colher de chá de bicabornato de sódio
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 50 gr de nozes

Modo de preparação:

  1. Pré-aquecer o forno a 180ºC;
  2. Numa taça misturar todos os ingredientes, excepto as nozes até ficar uma massa homogénea;
  3. Por fim envolver as nozes;
  4. Colocar na forma de silicone;
  5. Levar ao forno por 20 minutos;
  6. Retirar do forno e esperar que arrefeça antes de retirar da forma;
  7. Servir com calda de chocolate.

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