Adoro preparar o meu próprio pão em casa, assim tenho a certeza que os ingredientes são os melhores. Desta vez trago uma receita muito prática, fácil de fazer e que fica pronta em apenas dez minutos.

O pão de frigideira é uma excelente opção para aqueles dias que queremos comer pão quentinho e não nos apetece ligar o forno e muito menos esperar muito tempo para o comer.

Sem mais demoras, segue a receita:

Ingredientes:

1 ovo

1 colher de sopa de farinha de amêndoa

2 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno

1 colher de chá de sementes de sésamo

1 colher de café de fermento em pó

1 pitada de sal

Alecrim q.b.

Preparação:

Numa taça, coloca o ovo e bate com um garfo;

Em seguida, acrescenta as farinhas e mexe bem;

Acrescenta à mistura anterior as sementes de sésamo e o fermento;

Aquece uma frigideira anti-aderente em fogo baixo, podes passar um guardanapo com azeite na frigideira para garantir que a massa não vai agarrar, despeja a massa e polvilha com alecrim para o aromatizar;

Coloca uma tampa e deixe assar de um lado por 5 minutos e vire para assar do outro por mais 5 minutos.