Imprimir esta página
quinta, 27 setembro 2018 13:57

Sanduíche Gelada De Iogurte

Escrito por
Classifique este item
(12 votos)
Sanduíche Gelada De Iogurte Sanduíche Gelada De Iogurte

Uma verdadeira delícia que não pode deixar de experimentar.

Sanduíche Gelada De Iogurte

Ingredientes (5 unidades)

250g de iogurte natural magro
200g de farinha de aveia
4 colheres de sopa de mel
3 colheres de sopa de óleo de coco derretido
1 ovo
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de chá de fermento
2 colheres de sopa de doce de frutos vermelhos

 

Preparação

1. Juntar o iogurte, 2 colheres de mel e a essência de baunilha e misturar bem. Congelar por 2h;

2. Numa taça juntar a farinha de aveia, o fermento, mel, ovo e óleo de coco e mexer até ficar moldável;

3. Com a massa fazer 10 bolinhas e espalmá-las com a parte de trás da colher em formato bolacha;

4. Ir ao forno 10min a 180°C;

5. Deixar as bolachas arrefecerem e passar à montagem: colocar 1 bola do "gelado" numa bolacha, colocar um pouco de doce e cobrir com outra bolacha;

6. Levar ao frigorifico e deixar no mínimo 1h.

Ler 2158 vezes Modificado em quinta, 27 fevereiro 2020 12:21
Mariana Guerra

Chamo-me Mariana Guerra, tenho 20 anos e estudo Ciências da Nutrição no Instituto Superior Egas Moniz, estando atualmente no 3 ano.

Desde cedo que me interessei por um estilo de vida saudável (pratiquei patinagem artística durante 10 anos) e sempre gostei de
cozinhar, por isso escolher o curso foi uma tarefa fácil.

Por ter consciência do quão importante é o que comemos e da alimentação ser dos fatores com mais impacto na nossa vida, decidi criar um blog de receitas. Em Janeiro de 2018 nasceu o blog Healthy&Tasty Kitchen e a conta de instagram @healthy.tasty.kitchen com
o objetivo de chegar mais facilmente à casa de cada um e conseguir mostrar que cozinhar de forma saudável não é “um bicho de sete cabeças” nem demasiado caro.

Todas as receitas que crio tento não abdicar do sabor, pois sem dúvida que comer é um prazer para todos nós.

O que pretendo com este projeto é poder contribuir de alguma forma para um futuro mais saudável de cada um de vós.