terça, 18 junho 2019 14:39

São João no terraço do Hotel Mercure Figueira da Foz 

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Aproveite a proposta do Hotel Mercure Figueira da Foz e, no dia 23 de junho, desfrute de um jantar de São João que promete muita alegria e animação, aliados à vista panorâmica sobre o Atlântico.

O mês de junho é o mês dos Santos Populares e o país é invadido por arraiais, com muita música, sardinha assada e manjericos. Na noite de 23 para 24 de junho, preparam-se os balões de ar quente coloridos e os martelinhos de plástico para se festejar o São João, mas a conhecida tradição popular não se celebra apenas na rua e há quem prefira fazer a festa num ambiente mais tranquilo, mas com a mesma energia.

Localizado no centro da cidade da Figueira da Foz, o hotel dispõe de uma "inigualável vista" para a famosa praia da Claridade. Com um terraço virado para o mar, este espaço oferece a possibilidade de assistir a um fantástico pôr-do-sol. Em ocasiões especiais, o hotel veste-se a rigor e faz a festa para hóspedes e clientes. O São João é uma destas ocasiões.

A refeição é composta por sabores tradicionalmente portugueses; as várias opções gastronómicas que compõem o cardápio prometem cumprir os requisitos típicos destas festividades.

Para iniciar a refeição, as opções "da horta", compostas por uma salada grega com orégão, alface, manjericão e pimentos. A entrada perfeita para uma noite mágica.

Para prolongar o convívio, as sugestões "da grelha" são as melhores. Os convidados vão poder degustar opções como as febras, costeletinhas grelhadas e entremeadas e, claro, saborear a "rainha da noite" - a tradicional sardinha. Como acompanhamento, as sugestões "do fogão", tais como o tradicional caldo verde, batatinhas cozidas e arroz de feijão preto.

Por fim, e para tornar a noite mais doce, nada melhor do que apreciar as fantásticas sobremesas "do pasteleiro", desde o tradicional arroz doce ao leite creme, às opções mais sofisticadas como panna cotta ou pêra bêbeda.

A ementa do jantar de São João pode ser degustada no dia 23 de junho, a partir das 20 horas, no terraço do Hotel Mercure na Figueira da Foz. O preço é de 25€ por pessoa e o menu inclui uma entrada, 4 pratos principais, 3 acompanhamentos, 4 sobremesas e bebidas da casa. 

Ler 1917 vezes Modificado em segunda, 14 outubro 2019 16:43