Não se trata apenas de servir bebidas espirituosas ou preparar cocktails. O bartending é uma arte que no próximo dia 30 de maio terá honras de evento no food lounge do hotel Holiday Inn Porto Gaia.
A partir das 18h30 e até às 22h00, o Friends Kitchen promove um Show de Bartending, em que para além da equipa que diariamente prepara e serve com maestria no seu bar, conta com Mário Valério, reconhecido bartender português e representante da Martin Millers, para dar a conhecer esta profissão, dicas de como preparar e servir os melhores cocktails e outros segredos desta atividade.
Com uma carreira de mais de 30 anos em hotelaria, em que se notabilizou como barman entre outras funções executivas, Mário Valério é hoje fundador e CEO da Mr & Ms Bartender onde para além de fazer ações de formações, marterclasses e workshops a nível nacional e internacional, também faculta consultoria em hotéis e bares, providencia bar catering para eventos e conta também com uma Garrafeira com venda em espaço físico e online.