Pode ser o vosso pequeno-almoço, ou mesmo o lanche da tarde. Waffles são sempre uma boa opção.

Vamos à receita?

Ingredientes:

1 ovo

2 claras

100 gr de farinha de amêndoa

25 gr de farinha de aveia

25 gr de polvilho

2 colheres de sopa de cacau

3 colheres de sopa de açúcar de coco

1 colher de chá de canela

1 colher de café de fermento

Preparação:

Bater os ovos e envolver em seguida todos os outros ingredientes até formar uma massa homogénea.

Por fim verter para a placa de waffles.

Toppings:

Framboesas

Chocolate (74% cacau)

Creme de amêndoa

Nozes picadas