O projeto de âmbito intimista consiste em ir a casa das pessoas com um menu sugerido por ela e “tem não só a função de ensinar a cozinhar, como também aprender a ganhar o gosto pela alimentação saudável”, diz Alessandra.

“Pensei em levar o prazer de cozinhar para a casa das pessoas, podendo transmitir aquilo que sei e ensinando as pessoas num espaço mais familiar, e nada melhor que a cozinha de casa”.

Alessandra cria e sugere um menu aos seus clientes para aprovação e, entre as suas opções, estão incluídas refeições para pessoas com restrições alimentares como a intolerância ao glúten ou lactose.

A Alê já chegou a cozinhas como à do ex-jogador de futebol da selecção brasileira, Júlio César. “Não tenho fronteiras! Vou para todos os cantos do país, e já fui convidada para ir a Londres”.

Sejam almoços, jantares, brunches e lanches, a Alê prepara qualquer tipo de refeição.

Quem sabe não passa pela sua cozinha?