sábado, 28 setembro 2019 09:45

Receita de Pão de Abóbora

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Se aprecia pão caseiro, então tem que experimentar esta receita

Do que precisa:
 
 - 250 Gr de Abóbora cozida ao vapor
 - 40 Gr de Manteigaamolecida + 2 CS de Óleo
 - 50 Gr de Açúcar de Coco
 - 1 Ovo
 - 1 Saqueta de fermento
 - 500 Gr de farinha (Se necessário juntar mais farinha até estar no ponto)
 
Como se faz:
 
 1º Esmagar a abóbora e deixar arrefecer;  
 2º Num recipiente colocar o ovo, o acúcar, a manteiga e óleo e mexer muito bem;
 3º Adicionar a abóbora à mistura e envolver tudo;
 4º Acrescentar a farinha juntamente com o fermento, mexendo sempre até obter a consistência desejada;
 5º Deixar levedar;
 6º Moldar em pãezinhos ou fazer um pão grande e colocar num tabuleiro untado e deixar levedar novamente.
 7º Pré-aqueça o forno a 180ºC, pincele os pães com ovo batido e leve ao forno por cerca de 20 minutos.
 
Receita de Eduarda Almendra
 
Ler 239 vezes Modificado em domingo, 03 novembro 2019 00:07