É uma raíz extremamente versátil, que pode ser consumida assada, cozida, crua em saladas ou em sumos.
Hoje trazemos um sumo de beterraba, repleto de vitaminas e propriedades antioxidantes para fortalecer o sistema imunológico e evitar anemias.
Ingredientes:
- 1 Beterraba Crua
- 1 Cenoura
- 1 Maçã
- 1 Pedaço de Gengibre (cerca de 2 centímetros)
- Água q.b.
Preparação:
- Descasque e corte aos pedaços a maçã e a beterraba;
- Descasque o gengibre;
- Coloque todos os ingredientes numa máquina se sumos ou caso prefira utilize o liquidificador.
- Caso opte pelo liquidificador, coe a mistura num coador de pano para sumos.
- Beba logo de seguida.
Conheça os diversos benefícios da beterraba para a sua saúde.