Gelado saudável, sem açúcar refinado? Sim, é possível, e poderá prová-lo no espaço da Fragoleto na VeggieWorld, que vai decorrer dias 25 e 26 de maio, em Lisboa.
A apostar num novo conceito de alimentação - a chamada 'Smartfood' -, a Mondays Meal chega ao mercado para suprir as novas exigências dos consumidores e atender aqueles que não desejam transformar a comida num problema, sendo uma refeição prática, económica e equilibrada.
Versão sem glúten nem lacticínios, assim como sem adição de açúcares, para além de saudável é super fofo e delicioso.
Os tubérculos, há muito utilizados como parte de uma alimentação saudável, são ricos em nutrientes e apresentam imensos benefícios para a saúde, desde a prevenção de certas doenças à redução do stress oxidativo.
A cafeína - a substância psicoativa mais consumida no mundo - é uma substância natural encontrada numa variedade de plantas como nos grãos de café e chocolate e folhas de chá. Esta pode melhorar significativamente o desempenho mental e físico já que consegue afetar células em todo o corpo, incluindo células musculares e cerebrais.
Considerada um dos superalimentos mais nutricionais, a spirulina é uma microalga verde-azulada, de forma espiral que, atualmente, é maioritariamente cultivada em tanques de água doce.